Сентябрь. Время сбора урожая. Традиционно у каждой хозяйки пекутся осенние пироги. Традиция переросла в новый, добрый праздник, получивший название «День шарлотки и осенних пирогов», который отмечают 13 сентября.
В Байдеряковском СДК прошел праздник в русской избе под названием «Осенние дары бегут к нам в пироги» . Работники культуры организовали для участников клубного формирования «Ветеран» необычное мероприятие. В ходе мероприятия гости узнали об истории этого праздника, о русских народных приметах и обрядах связанных выпечкой. Участники мероприятия делились своими рецептами изготовления шарлотки. Вспомнили пословицы и поговорки, пели частушки. В завершении по правилам русской традиции гостеприимства — чаепитием с ароматной выпечкой, которую приготовили сами участницы.